Закуска уральская

  • Свекла вареная - 50 г,
  • огурцы - 50 г,
  • чеснок - 10 г,
  • майонез - 40 г,
  • пол-яйца,
  • фрукты или ягоды-10 г,
  • зелень петрушки по вкусу.

Отварную свеклу очистить, огурцы соленые очистить от семян и твердой кожицы, добавить чеснок. Все пропустить через мясорубку, заправить майонезом, сахаром по вкусу.

Хорошо размешать, положить на блюдо горкой, украсить белком яйца, клюквой, брусникой, маринованными фруктами, веточками зелени.

рецепт Закуска уральская прислал шеф-повар Галина


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Томатный сок со шпинатом

На 1 порцию:
  • 3 помидора
  • 3 крупных листа шпината
  • 1 морковь


Вздутие живота - неприятная проблема, которая появляется от недостатка в организме клетчатки и диеты, состоящей из слишком измельченных продуктов. Все свежие соки расслабляют желудок, но листовые зеленые овощи, богатые минералами, особенно полезны.

 

Пропустить все ингредиенты через соковыжималку и смешать соки в бокале.

 



Оккупация красных

Требуется:
  • 8 ломтиков хлеба,
  • 100 г сливочного масла,
  • 1 ч. л. лимонного сока,
  • 1 ст. л. свекольного сока,
  • 1/4 ч. л. ванили,
  • 1/4 ч. л. мускатного ореха. 

 



Способ приготовления.
Взбейте масло и добавьте в него лимонный сок, ваниль, мускатный орех, свекольный сок. Перемешайте и намажьте на ломтики хлеба.