Яблоки в слойке

Продукты на 4 порции:

  • Яблоки - 400 г.
  • Сахар - 60 г.
  • Тесто слоеное - 200 г.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сах. пудра - 20 г.

Слоеное тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, разрезать на квадраты такого размера, чтобы в каждый из них можно было завернуть яблоко. Подготовленные яблоки (с удаленным семенным гнездом и очищенные от кожицы) кладут на середину квадрата, середину яблока заполняют сахарным песком, концы теста смазывают яйцом и склеивают наверху конвертиком. Тесто смазывают яйцом, наносят рисунок из теста, опять смазывают яйцом и выпекают.

Готовые яблоки посыпают сахарной пудрой.

рецепт Яблоки в слойке прислал шеф-повар Наталья Брагинец


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Индейка по-строгановски

  • 300 г мяса с ножки индейки
  • 100 г белых грибов
  • 1 большую луковицу
  • 1 ст. л. горчицы
  • 1/4 стакана жирной сметаны
  • растительное масло для жарки
  • соль
  • перец


Нарежьте мясо индейки полосками и слегка обжарьте на сковороде на растительном масле. Лук нарежьте кубиками, а грибы - на 4 части. Добавьте грибы и лук в обжаренное мясо и тушите на медленном огне до тех пор, пока не выпарится вся вода. Заправьте сметаной и горчицей. Добавьте соль и перец по вкусу. Доведите до кипения и тушите в течение 5 минут.


Овсяное печенье простое

  • 200 гp. масла или маpгаpина,
  • 1 яйцо
  • 2,5 стак. овсяных хлопьев, пpопущенных чеpез мясоpубку,
  • 0,5 стак. измельченных жаpеных оpехов
  • 1 ч. л. гашеной соды
  • ваниль или лимонная цедpа.


Замесить густое тесто, поместить на 1 час в холод, pаскатать Hебольшие шаpики. Выпекать на сpеднем огне 30 мин.