Удачная рыба по-польски

  • рыба 450-500 г.
  • яйца 3-4 шт
  • сливочное масло 2 ст. л
  • лук репчатый 1 шт
  • соль
  • перец
  • лавровый лист
  • зеленый лук

Рыбку (хек, треску и т.п.) отварить в небольшом количестве воды (1.5 стакана) с луковицей и специями в течение 10-15 минут. Яйца сварить вкрутую, порубить, добавить горячий бульон, из которого вы только что вынули рыбу, и сливочное масло. Рыбу выложить в глубокую тарелку, залить соусом и сверху посыпать мелко нарезанным зеленым луком.

Подавать с вареной картошкой.

рецепт Удачная рыба по-польски прислал шеф-повар Галина


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Татьяна 08.12.2010
Приготовила, ооооочень вкусно! Спасибо!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
ольга 31.10.2010
С зубаткой вообще получается объедение!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
вика 03.09.2010
Спасибо, оказывается очень просто. До этого я читала какой-то мудреный рецепт
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
анастасия 29.03.2010
рыба просто чуо!спасибо
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Вера 02.10.2008
Спасибо,я искала именно такой рецепт.
{Написать ответ}

Блюда из рыбы

Еще Блюда из рыбы:
<1234567... 47>

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Крапивные биточки

  • На 80 г молодой крапивы:
  • 110 г готовой пшенной каши,
  • по 10 г панировочных сухарей и жира,
  • соль по вкусу.


Крапиву перебрать, промыть, нарезать и отварить. Затем смешать ее с пшенной кашей, посолить, сделать биточки, панировать их в сухарях (муке) и поджарить.


Коктейль текиловый рассвет

Состав:
  • 50 гр. Текилы
  • Апельсиновый сок
  • Немного Гренадина 


Процесс приготовления:
Смешать текилу с апельсиновым соком в высоком стакане и добавить немного гренадина, чтобы придать напитку багровые рассветные тона. Подавать охлажденным или с кусочками льда.