Творожный пирог с лимоном

  • творог - 750г
  • масло сливочное - 150г
  • цедра одного лимона
  • 2-3 ст. ложки лимонного сока
  • 150г сахара
  • 7 яиц
  • 75г манной крупы
  • сахарная пудра

Вычитала в журнале “Гастроном”. Испекла - фантастический вкус! Подавать рекомендую с белым сухим охлажденным вином.

 

Взбить масло в миксере на максимальной скорости.Затем по немногу добавлять сахар, цедру лимона, сок лимона.

Дальше ввести яйца, продолжая взбивать, манную крупу,творог. Смазать форму для выпечки маслом, вылить полученную массу.

Поставить в разогретую духовку и выпекать 1 час при температуре 180 градусов. Духовку не открывать во время запекания!!!

Пальчики оближешь!

рецепт Творожный пирог с лимоном прислал шеф-повар Анжела Язмина


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Оладьи манные

  • 1 стакан манной крупы,
  • 1,5 стакана молока,
  • 5 яиц,
  • 1 столовая ложка сахара,
  • соль по вкусу.
  • Жир для жаренья.


Сварить манную кашу на молоке, охладить, добавить по одному желтку, соль, сахар, тщательно взбить, затем добавить взбитые в пену белки, перемешать сверху вниз, печь оладьи, раскладывая ложкой в масло на раскаленную сковороду. Обжаривать оладьи с обеих сторон.

На сколько порций: 4.



Вишня витаминная впрок (Целая)

Спелую свежую вишню, моют, дают стечь воде, удаляют плодоножки,
складывают в банки, заполняя из на 2/3 или 3/4 их вместимости,
остальную часть засыпают сахаром до самого верха, закрывают пробкой и хранят в сухом прохладном месте. Полученный вкусный и ароматный сок и плоды можно использовать для компотов, киселей и для других целей.