Торт с вишней `Айсберг`
- 250 г маргарина
- 1 ст. муки
- 1 ст. сметаны
- вишня
- сахар
- сухари
- 1/2 л сметаны
- шоколадная глазурь
Замесить тесто из 250 г маргарина + 1 ст. муки + 1 ст. сметаны.
Поставить на 6-8 часов в холодильник.
Тесто разделить на 21 часть. Каждую тонко раскатать, положить вишни, свернуть трубочкой и - в духовку. Вишни подойдут свежие + сахар + сухари или консервированные в собственном соку. Остывшие трубочки сложить горкой слоями по 6, 5, 4, 3, 2, 1-й трубочке,
каждый слой смазывая кремом. Для крема взбить 1/2 л сметаны + 1 ст. сахара. Для полного кайфа сверху эту горку я поливаю шоколадной глазурью.
рецепт Торт с вишней `Айсберг` прислал шеф-повар Вася
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Деревенские лепешки
- 250 г муки
- 1 ч л быстрых сухих дрожжей
- 1 ст л оливкового масла
- 200 мл газированной воды
- манка для посыпки (по желанию)
- мелко порезанный розмарин
- морская соль
Традиционный деревенский хлеб Сицилии. Ломайте его на кусочки и подавайте с любыми другими блюдами. Особенно он хорош с шашлыками . Лепешки можно сделать с утра в день обеда.
1. Разогреть духовку до 220 гр С. Смешать муку, дрожжи и 1/2 ч л соли. Добавить масло, затем постепенно подливать газированную воду, добавляя достаточно, чтобы получилось мягкое тесто. Замесить тесто на поверхности, посыпанной мукой около 4-5 минут пока тесто не будет упругим.
2. Порезать тесто на 8 кусков, затем раскатать в кружочки диаметром 16-17 см (не складывайте их друг на друга, иначе они слипнутся).
3. Посыпать противень манкой, если есть, либо оставить просто так. Положить лепешки на противни и оставить на 5 мин, затем посыпать розмарином, солью и перце, побрызгать оливковым маслом. Запекать порциями по 8-10 мин. Можно сделать лепешки за 3-4 часа до обеда.
Кофе с мороженым глясе
- 8-10 гр натурального кофе
- 20-25 гр сахара
- 50 гр сливочного мороженого
Сварить черный кофе, процедить, добавить в него сахар и охладить.
В стакан или бокал налить охлажденный кофе, положить шарик сливочного мороженого и немедленно подать к столу.
{Написать ответ}
{Написать ответ}
{Написать ответ}
{Написать ответ}