Тесто для пирогов `Утопленник`

  • 1 стакан тёплого молока
  • 50 г дрожжей
  • 1 ст. л сахарного песка
  • 1 ст. л. подсолнечного масла
  • 1 чайная ложка соли
  • 2 яйца
  • 4 стакана муки
  • 150 г сливочного масла.

Замесить тесто, добавить 150 гр. МЯГКОГО сливочного масла.
Месить рукой! Затем положить в кастрюлю с холодной водой, пока не всплывёт (примерно 25-40 мин). Тесто готово!

рецепт Тесто для пирогов `Утопленник` прислал шеф-повар Cioccolata


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
марина 06.04.2009
отличный рецепт! Пироги замечательные, тесто пышное. И все происходит быстро!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
irishka 05.03.2011
СОГЛАСНА с МАРИНОЙ,ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕ ОЧЕНЬ БЫСТРО С ЭТИМ РЕЦЕПТОМ,ТЕСТО,ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ПЫШНОЕ.
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Сок оранжевая груша

  • 3 апельсина
  • 1 груша


Сок, понижающий стресс.

 

Очистить апельсины и поломать на сегменты. Очистить грушу от палочки и порезать на кусочки. Пропустить через соковыжималку и смешать соки в бокале. Украсить кусочками апельсина и груши.



Панированные мидии

ГРИЛЬ
На 2 человека:
  • 500 гр. мидий
  • Чеснок
  • Масло
  • Соль и перец
  • Петрушка
  • Панировочные сухари
  • Специи
  • Душица 

 



Выскоблите, очистите и промойте мидии, не раскрывая в воде.
Поставьте их кипеть и вынимайте по мере открывания. Прогрейте печь в пол. ГРИЛЬ в течение 10 мин. Поместите половинки раковин на противень, посыпьте мелко рубленой петрушкой и чесноком,посолите, добавьте перец и специи, слегка полейте маслом и посыпьте панированными сухарями Поместите их на решетку в пол 4 и жарьте на гриле в течение 5 минут.