Свинина, тушеная с овощами

На 2 порции:

  • 500 г свинины
  • 2 моркови, тертые
  • 2 луковицы, нашинкованные
  • 1 сладкий перец
  • 4 спелых помидора
  • 1 банка консервированной кукурузы

Свинину нарезать мелкими кубиками и обжарить в глубокой сковороде, добавить лук, морковь, сладкий перец, помидоры и кукурузу и тушить-жарить под крышкой на слабом огне до готовности.

рецепт Свинина, тушеная с овощами прислал шеф-повар lilu


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
светлана 15.02.2012
Очень пикантный вкус
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
ksu1 17.12.2010
прикольный рецептик))))
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Капуста цветная маринованная

  • 1 л воды
  • 160 мл, уксуса 9%-ного
  • 50 г.сахара
  • 50 г. соли
  • 5-8 горошин черного перца или полстручка красного горького перца
  • 5-8 бутонов гвоздики
  • кусочек корицы.
  • 1 г. лимонной кислоты
  • цветная капуста

 




Головки цветной капусты тщательно вымыть и разрезать на отдельные соцветия диаметром 3-5 см. Подготовленную капусту бланшировать 2-3 мин. в кипящей подкисленной (1 г. лимонной кислоты на 1 л воды) или подсоленной воде (10 г. соли на 1 л воды), после чего сразу же остудить в холодной воде и уложить в банки соцветиями к стенкам. На дно банок положить пряности. Залить горячим маринадом и стерилизовать в кипящей воде; пол-литровые банки - 5 мин.
литровые - 7 мин.

Можно приготовить малокислую, изменив заливку: на 1 л воды - 20 г соли, 0.5 л 9% уксуса.



Сухое вино с апельсиновым сиропом

  • Сухое белое вино 60 мл
  • Апельсиновый сироп 40 мл
  • Содовая или газированная вода 40 мл
  • Лед

 



Смешать апельсиновый сироп с вином в стакане со льдом, вылить в Высокий бокал и добавить содовую или газированную воду.