Свинина тушеная с овощами

  • растительное масло
  • капуста
  • лук
  • морковь
  • рис
  • мясо
  • помидоры
  • сметана
  • зелень.

В большую кастрюлю налить растительное масло и положить слоями - рубленую капусту, измельченный лук, натертую морковь, сырой рис. Между ними проложить мелко нарезанное мясо и мелко нарезанные помидоры.

Когда немного потушится, добавить 0,5 стакана кипятка, томат или сметану, перемешать и тушить до готовности.

При подаче посыпать зеленью.

рецепт Свинина тушеная с овощами прислал шеф-повар Наталья Симоненко


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Алёна 13.10.2010
Возникла проблема с тем, что рис с овощами сварился намного раньше, чем мясо. В итоге оно вышло жестковатым
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
людмила 13.10.2010
У меня есть подобный рецепт, я готовлю его даже с говядиной. Но тут нужен фарш, а не мясо кусочками.Фарш обжариваю с луком, потом кладу рис сырой ,сверху шинкованную капусту, конечно соль кориандр, даже зира. НАлить кипятка только на уровне риса и готовить не перемешивая. и накладывать порции прямо все слои. А если казан небольшой- вообще можно все перевернуть на блюдо. Получается красиво.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   -1  
зая 14.10.2010
да уж как невкусно)))))))))
{Написать ответ}

Мясные блюда

Еще Мясные блюда:
<1234567... 111>

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Жареные грибы на зиму

  • грибы
  • вода
  • соль
  • лавровый лист - по желанию


Грибы почистить, порезать, отварить в подсоленной воде.
Воду слить (из этого бульона можно сделать отличный грибной суп),
а грибы положить в полиэтиленовы пакет или в пластиковый контейнер и поставить в морозилку, где и держать до того момента, покуда не захочется отведать жареных грибов. По наступлении оного грибы разморозить и поджарить. Ничем от свежих они отличаться не будут.


Салат райское наслаждение

  • 500 г.куриного мяса
  • 1 банка консервированных ананасов
  • 2 небольших яблока
  • половинка лимона
  • легкий майонез.


Нарезать кубиками куриное мясо, ананасы, почищенные яблоки. Лимон порезать вместе с кожурой мелкими кубиками. Заправить легким майонезом. Можно взять вареное мясо или же копченое.