Свинина с лимоном и орегано

На 4 порции:

мелко тертая цедра и сок 1 лимона
100 гр хлебных крошек
2 ст л сушеного орегано
4 свиных эскалопа (филе)

Очень простой и быстрый способ приготовления свинины.

1. На тарелке смешать лимонную цедру, крошки и орегано. На другую тарелку перелить лимонный сок. Окунуть каждый эскалоп в лимонный сок, затем в крошки, пока свинина не будет хорошо окутана смесью.

2. Нагреть 2 ст л подсолнечного масла в большой сковороде на большом огне и обжаривать свинину 3-4 мин, пока крошки не будут хрустящими, а свинина - полностью готовой.

3. Подавать с лимонным майонезом, молодым картофелем и хрустящей зеленой фасолью.

рецепт Свинина с лимоном и орегано прислал шеф-повар Лисса

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Мясные блюда

Еще Мясные блюда:
<12 3 4 5 6 7... 111 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Промытый изюм залейте водой, добавьте лимонную цедру и при слабом кипении варите 20-25 минут. Отвар процедите, отожмите изюм. В конце варки влейте в напиток лимонный сок.

Медовый пирог (HONUNGSKAKA)

3 яйца,
1 ст сахара,
1 ч л корицы,
цедра 2х апельсинов,
1/2 ст растительного масла,
1/2 ст негустого йогурта или кефира,
1 ст л какао,
2-3 ст л меда,
1 ч л пекарского порошка,
1 ст муки,
1-2 ст л толченых орехов( в оригинале - конопляное семя).

Взбить яйца с сахаром, добавить йогурт, какао, корицу, мед, цедру, растительное масло. Все хорошо взбить миксером. Вмешать муку, смешанную с пекарским порошком. Вылить тесто в форму и посыпать сверху сахаром и орехами.

Выпекать 30 мин при 200С.

Вход на сайт

Свинина с лимоном и орегано

Похожие рецепты

Мясные блюда

Самое вкусное

Комментарии

Изюмный напиток

Медовый пирог (HONUNGSKAKA)