Суп из моркови

  • Морковь - 4 шт.,
  • вода - 1,5 л,
  • крупа манная - 2 ст. ложки,
  • сметана - 1 стакан,
  • яйца (Желток) - 3 шт.,
  • перец молотый черный,
  • соль.

Морковь нарезать мелкими кубиками и отварить до готовности в подсоленной воде.
Затем всыпать манную крупу, проварить 3-5 минут и заправить суп смешанной с желтками сметаной, перцем, солью.

рецепт Суп из моркови прислал шеф-повар Инес


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Ну очень ленивый плов

  • рис 1 стакан
  • морковь средних размеров 2 шт.
  • лук 2 шт.
  • масло растительное
  • специи по вкусу

 



Сварить рис, слить воду и сразу промыть холодной водой. Морковь натереть на тёрке. Лук мелко нарезать. Поджарить в большом количестве растительного масла морковь и лук. Когда морковь и лук будут готовы, добавить рис и специи, жарить 15 минут. Приятного аппетита!


Салат из сельдерея и яблок

  • 1 корень сельдерея
  • 2 яблока (кисло-сладких)
  • 1 столовая ложка столового хрена
  • 3 столовых ложки сметаны
  • соль
  • сахар
  • зелень 


Очищенные корень сельдерея и яблоки натереть на крупной терке, добавить хрен, соль, сахар, заправить сметаной и украсить зеленью.