Сухой торт
- 8 яиц
- 200 г сахара
- 200 г сливочного масла
- 1 1/4 стакана муки
- 100 г изюма
- 200 г орехов
8 желтков разотрите добела со 100 г сахара. отдельно разотрите 200 г сливочного масла со 100 г сахара и переложите к желткам.
добавьте муку (стакан с четвертью), очищенный и промытый изюм (100 г ), соль по вкусу. все размешать. тесто переложить на смазанный маслом противень слоем в 1. 5 см. верх теста смажьте желтком, разболтанным в столовой ложке воды, и посыпьте мелко рублеными орехами (200 г ). поставьте в духовку. когда тесто немного подрумянится, выньте противень, быстро разрежьте торт острым ножом на порции и снова поставьте в духовку на 10-15 мин. готовый торт должен иметь золотистую окраску.
рецепт Сухой торт прислал шеф-повар sofiyshka
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат из копченой скумбрии с помидорами
- 1 копчёная скумрия,
- 8-10 помидорок “черри” (или такой же объём обычных помидоров),
- 10 варёных перепелиных яиц (можно заменить куриными),
- 1 банка консервированной белой фасоли,
- 1 луковица,
- горчица,
- 1 ст. л. соли,
- 2 ст. л. сахара
- 2 ст. л. уксуса,
- 1 стакан кипятка - для маринада.
Этот салатик очень любит моя дочка, а родился он экспромтом из того что было под рукой. Очень сытный “зимний салат”.
Лук режем тонкими полукольцами и заливаем маринадом, который готовим из кипятка, соли, сахара и уксуса. Оставляем минут на 15-20 помариноваться под крышкой, затем остудим.
Тем временем тщательно разбираем рыбу - удаляем косточки и делим на примерно одинаковые не мелкие (3см) кусочки. Жирок со шкурки аккуратно снимаем ножом и смешиваем с горчицей (по вкусу) и сцеженной заливкой от фасоли.
Помидорки и яйца режем на четвертушки (в том случае, если берём обычные помидоры и куриные яйца - придерживаемся размера нарезки!), добавляем остуженный и сцеженный лук, фасоль, рыбу, горчицу и очень аккуратно перемешиваем, чтобы по возможности меньше “теребить” рыбу.
Цветная капуста в кляре
- Цветная капуста,
- яйцо,
- мука,
- майонез.
Очень вкусное блюдо. Подавать можно на закуску.
Отварить цветную капусту. Приготовить кляр:майонез,яйцо и немного муки. Выложить капусту в посуду с кляром,обвалять в кляре и жарить на сковородке с добавлением растительного масла до золотистой корочки.