• Куриное мясо,
• баночка кукурузы,
• 4 яйца,
• баночка грибов (любых),
• 1 стакан риса,
• баночка майонеза,
• оливки,
• баночка консервированых ананасов,
• 1 ч.л. карри.

Советую попробовать. Мы его делаем на праздники, всем нравится!

 

Отварить курицу, рис, яйца. Мясо порезать кубиками, яйца на яйцерезке. Грибы и ананасы порезать кусочками. Смешать все ингредиенты, посолить по вкусу, добавить карри и заправить майонезом.

Для теста:

• 2 стакана муки
• 1/2 стакана сахара
• 100 г сливочного масла
• 1-2 столовые ложки сметаны
• 2 яйца
• питьевая сода

Для начинки:

• 7 яблок
• 2 столовые ложки сахара
• соль
• корица
• 50 г сливочного масла.

Замешивают тесто, накрывают его салфеткой и оставляют на 1 ч в холодном помещении. Очищенные от кожицы и сердцевины яблоки опускают в слегка подсоленную воду, чтобы не потемнели. Затем перекладывают их в кастрюлю и тушат с сахаром, маслом и корицей. Две трети теста раскатывают в пласт толщиной 0,5 см, укладывают его на противень и выпекают в течение 30 мин. Вынимают из духовки. На тесто кладут подготовленные яблоки. Из оставшегося теста делают полоски и выкладывают их над яблоками в виде решетки. Решетку смазывают яйцом, а в каждый промежуток между полосками кладут по кусочку сливочного масла.

 

Затем выпекают еще 15-20 мин.