`Солнечный берег`

Требуется:

200 г свиной грудинки,
3 больших апельсина,
0,5 ст. абрикосов без косточек,
2 ст. л. растительного масла,
1 ч. л. горчицы,
0,5 ст. нарезанных свежих шампиньонов,
1 пучок зеленого лука,
1 ст. л. горчицы,
соль по вкусу.

Способ приготовления.
Возьмите большую сковородку, нарежьте мясо небольшими кусочками и жарьте без крышки 15-20 минут. С апельсинов снимите кожицу, порежьте их как можно мельче, абрикосы оставьте целиком. Смешайте фрукты с горчицей. Половину этой смеси положите поверх мяса, остальное оставьте. Жарьте еще 15-20 минут,
слегка посолите. В кастрюлю средней величины налейте растительное масло, положите туда шампиньоны и мелко порезанный зеленый лук.
Жарьте 5-10 минут, пока грибы не станут мягкими, добавьте остатки фруктов, добавьте немного кипяченой воды и варите 5-10 минут.
Выложите ароматное мясо в большую глубокую тарелку, ложкой поверх мяса выложите грибы и фрукты, украсьте дольками апельсинов.

рецепт `Солнечный берег` прислал шеф-повар Diana

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Другие блюда

Еще Другие блюда:
<12 3 4 5 6 7... 139 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Вход на сайт

`Солнечный берег`

Похожие рецепты

Другие блюда

Самое вкусное

Комментарии

Пареные вареники - Тинманду

Говядина, запеченная в луковом соусе