Сырный бисквит

На 10 желтков:
1 стакан тертого сыра,
1,5 стакана муки,
2 яичных белка,
цедра одного лимона.

Взбить в пену желтки яиц, добавить острый тертый сыр. Пшеничную муку, цедру лимона и взбитые белки. Всю эту массу выложить на лист смазанный жиром и посыпанный пшеничной мукой, выпекать 40 мин.

рецепт Сырный бисквит прислал шеф-повар Анна Артеменко

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Другие блюда

Еще Другие блюда:
<12 3 4 5 6 7... 139 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Роглики Роглики представляют собой трубочки в виде подковки, постепенно суженные к концам, посыпанные маком или смесью тмина и соли, с наличием рельефов от закаточных витков. Масса одного изделия 0,1 и 0,05 кг.
Рецептурой установлено следующее соотношение частей сырья по массе:
Роглики с тмином Роглики с маком Мука пшеничная 1 сорта 100,0 100,0 Дрожжи прессованные 2,0 2,0 Соль в тесто 1,5 1,5 Сахар 5, 0 5, 0 Маргарин 8, 0 8, 0 На обсыпку:
Соль 1,0 Тмин 0, 6 Мак - 1,0 Масло растительное 0,15 0,15

Технология приготовления рогликов такая же, как и рожков сдобных.
При выработке изделий на листах, рогликам может придаваться форма подковки.

Салат ольга

копченая грудка курицы
маринованные огурцы
репчатый лук
шампиньоны
майонез
зелень
растительное масло

Шампиньоны порезать и обжарить вместе с репчатым луком на растительном масле. Огурцы на резать треугольничками. Грудку курицы соломкой. Всё смешать в салатнике и заправить майонезом и зеленью.Дать немного постоять на холоде и подавать к столу. Очень вкусный салат!

Вход на сайт

Сырный бисквит

Похожие рецепты

Другие блюда

Самое вкусное

Комментарии

Роглики

Салат ольга