Сырные шарики с картофелем

  • 8 отварных картофелин
  • 150 г сливочного масла
  • 1 ст муки
  • 4 яйца
  • 2/3 ст тертого сыра
  • перец
  • соль

Из размятого картофеля, взбитого масла, яиц, муки, сыра приготовить тесто, разделать его на небольшие шарики и обжарить их в жире.

рецепт Сырные шарики с картофелем прислал шеф-повар Ростовчанин


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Суп картофельный с сосисками

  • 300 г мяса
  • 300 г сосисок
  • 1 луковица,
  • 100 г сметаны
  • 2 желтка
  • 1 морковь
  • 7 -8 картофелин. 

 

 



Сварить бульон из мяса с овощами, добавить очищенный и крупно нарезанный картофель, отварить его до мягкости и процедить суп через дуршлаг. Протереть в бульон лук, морковь и картофель,
вскипятить, заправить сметаной с желтками и опустить в очищенные и обжаренные сосиски.


Освежающий салат для тонкой талии

  • 2 средних моркови
  • 2-3 черешка сельдерея
  • 1 сладкий перец красный (паприка)
  • укроп
  • петрушка
  • пол луковицы
  • 2 ст.л.сметаны
  • сок лимона по вкусу
  • специи


Это весеннй свежий салат. Очень вкусный.. полезный невероятно.. кроме того сельдерей богат минеральными веществами, способствует пищеварению.. Ну,а если добавить еще и яблочко…!! ММммммм.. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

 

Морковь натереть на крупной терке, сельдерей и паприку порезать на мелкие кубики, лук измельчить. Плюс зелень и заправку из остальн. ингредиентов. Салат просто божественный!!!!!!!!!