Щи фермерские
- Половина кочана свежей белокочанной капусты,
- 2 моркови,
- 3 картофелины,
- 0.5 ст сваренного саго,
- 1-2 ст л сливочного масла или 0.5 ст сметаны,
- зелень.
Суп рекомендуется поклонникам вегетарианской кухни.
Нарезанную капусту, картофель, морковь положить в кипящую подсоленную воду и варить до готовности. Добавить отдельно сваренное саго, масло или сметану, прогреть, не допуская кипения.
Подать к столу, посыпав рубленной зеленью петрушки или укропа.
рецепт Щи фермерские прислал шеф-повар Сладкоежка
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Кокосовое молоко
- ½ л молока
- вода
- 125 г нарезанных дольками кокосовых орехов.
Нарезанные кокосовые орехи залить кипящим молоком, наполовину смешанным с водой, так чтобы жидкость покрыла их. Снять с огня, дать настояться в течение 20-30 мин. Затем протереть через сито и процедить через салфетку.
Телятина в горшочке
- телятина 300 г
- рис 150 г
- шампиньоны 100 г
- сыр 50 г
- бульон мясной 500 мл
- сладкий желтый перец 1 шт.
- помидоры 1 шт.
- репчатый лук 1 шт.
- чеснок 1 долька
- зеленый горошек консервированный 2 ст. л.
- карри
- соль, перец по вкусу
Шампиньоны и перец нарезать полосками, помидоры моют и натирают на крупной терке. Лук и чеснок измельчают.
На дно горшка выложить предварительно промытый рис, затем слоями овощи, в середину выложить кусочки мяса. Все посолить, поперчить, добавить карри, зеленый горошек, тертый сыр и залить бульоном.
Горшочки накрыть крышкой, поставить в предварительно разогретую духовку и тушить 40-50 минут.