Сэндвич с индейкой

  • 1 зубчик чеснока
  • 1 лук
  • 100 г сметаны
  • 1 ст. л зелени
  • соль, перец
  • по 4 ломтика черного и белого хлеба
  • 8 ломтиков грудки индейки (курицы)
  • 4 листа салата
  • 1/2 стручка паприки
  • немного петрушки 

 

Очистить чеснок и лук от шелухи. Чеснок раздавить, лук нарезать мелкими кубиками. То и другое смешать со сметаной и рубленой зеленью, посолить и поперчить. Смазать ломтикик белого хлеба и индейки тонким слоем этой смеси. листья салата и паприку помыть, очистить и порезать узкими полосками. Паприку с листьями салата положить на ломтики индейки и закатать в трубочки. На белый хлеб положить по две трубочки из индейки, сверху накрыть ломтиками черного хлеба.

рецепт Сэндвич с индейкой прислал шеф-повар Елеонора


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Простой соус из арахиса

На 4 порции

 

  • 400 мл кокосового молока из банки
  • 200 гр арахисового масла из банки
  • рыбный соус


Приготовление около 10 минут

Кокосовое молоко и арахисовое масло проварить в одной кастрюле на слабом огне до состояния густого соуса и приправить рыбным соусом.
Готово - очень просто!



Кангрехада по-эквадорски


  • 24 краба,
  • 1 бутылка пива,
  • 2 горьких целых перца,
  • 1 головка белого лука,
  • соль,
  • перец и молотая зира.

 



Хорошо помыть крабов. Выдернуть хвосты и положить в кастрюлю.
Добавить 1 ст. ложку соли, 1 ч. ложку перца, 1 ч. ложку зиры, 2 горьких перца целиком и 1 луковицу целиком.

Добавить пива и залить сверху кипящей водой, чтобы вода покрыла всех крабов. Варить 1,5 часа.