Салат "Зимний"

  • 200 гр. варено-копченой колбасы (можно типа салями),
  • 200 гр. твердого сыра,
  • 1 небольшая красная луковица,
  • 1 банка консервированного зеленого горошка,
  • майонез.

Колбасу нарезать тонкой соломкой, сыр потереть на крупной терке, луковицу порезать максимально мелко, далее все ингридиенты перемешать - и салат готов

рецепт Салат "Зимний" прислал шеф-повар Yollie


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Шашлык из мидий - соптёгакочикуи

  • Мякоть мидий- 400 г
  • Зеленый лук- 20 г
  • Чеснок- 10 г
  • Соевый соус- по вкусу
  • Растительное масло- 10 г
  • Сахарная пудра- 5 г
  • Зерна периллы- 2 г

 

 



Обработать мякоть мидий, обдать кипятком, остудить.

Смешать с соевым соусом, сахарной пудрой, растительным маслом, раздавленными зеленым луком и чесноком.Дать постоять 1-2 часа, чуть придавив.

Нанизать на палочки, посыпать зернами периллы и жарить на жаровой сетке.


Каннеллони с ветчиной

  • каннеллони (готовые “трубочки”) - 150гр
  • ветчина - 150 гр
  • яйцо - 1-2 шт
  • сыр моццарелла - 100 гр
  • тертый сыр - 150 гр
  • плавленный сыр - 350 гр (использую сыр “филадельфия”)
  • молотый перец
  • зелень базилика
  • соль - по вкусу
Соус:
  • упаковка измельченных томатов (400гр)
  • 1/2 луковицы
  • 1 морковь
  • 2 - 3 зубчика чеснока
  • зелень базилика
  • орегано
  • сахар
  • соль

 



Для соуса слегка прожарить лук, морковь и чеснок в оливковом масле, добавить томаты, сахар, соль. Потушить на слабом огне 15 мин, добавить специи.Нарезать мелкими кубиками сыр моццарелла, ветчину, перемешать с плавленным сыром, тертым сыром, взбитым (не очень сильно) яйцом и приправить специями. Начините полученной массой каннеллони, уложите их в смазанную маслом жаропрочную посуду и залейти соусом.Посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке в течение 20 мин при температуре 200 градусов.

Приятного аппетита.