Салат из куриных потрошков

  • 400 г. куриных сердечек,
  • 400 г. куриных пупков,
  • морковь 2 шт.
  • 2 луковицы,
  • красная крнсервированная фасоль, можно отварную
  • майонез.

Пупки и сердечки отварить, затем нарезать соломкой и обжарить в масле. Морковь и лук обжарить по отдельности.
Все соединить + фасоль и заправить майонезом, посолить и поперчить. Очень сытно и вкусно.

рецепт Салат из куриных потрошков прислал шеф-повар Ирина


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Татьяна 26.10.2010
Вместо фасоли можно добавить марковь натёртую и обжаренную,огурец маринованный,яйцо варенное.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Татьяна 26.10.2010
А сколько по времени варятся куриные сердечки? =)
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Торт `Сухарный`

  • 1 стакан сухарей,размолотых в мясорубке
  • 5 яиц
  • 1 стакан сахара

 

Крем
  • 200 г сливочного масла
  • 1 банка сгущенного молока.


Сухари смешать с желтками, добавить взбитые с сахаром в крепкую пену белки (при взбивании постепенно ввести 1 стакан сахара).
Выпекать в смазанной и посыпанной сухарями форме 40 мин при температуре 200 гр С.

После того как торт остынет, разрезать его на 2 части и промазать кремом, состоящим из 200 г сливочного масла, взбитого с 1 банкой сгущенного молока.



Колбаса говяжья

На 5 кг фарша:
  • говядины 4.5 кг
  • шпика или курдючного бараньего сала 0.5 кг (при желании можно больше)
  • крахмала около 1.5-2 стаканов,
  • воды до 1.5 л
  • сахара 1 ч.л
  •  чеснока 3-4 дольки
  • перца молотого 1/3 ч.л.
  • соль по вкусу


Ппромыть кишки,начинить фаршем,жарить на сковороде с маслом до готовности.