Рыба в белом соусе

  • палтус - 2 порционных куска
  • 1 пакетик сливок(200 гр)
  • 1 пакетик яблочного сока(200 гр)
  • шампиньоны 

 


Залить рыбу на сковородке яблочным соком и проварить в нем около 5 мин. с момента закипания. Одновременно на другой сковороде поджарить грибы. Выложить рыбу в сковороду с грибами и залить сливками. Посолить, добавить специи. Тушить на слабом огне около 10-15 мин. Подавать вместе с грибами и соусом.

На гарнир хорошо подойдет стручковая фасоль.

рецепт Рыба в белом соусе прислал шеф-повар Владюсик


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат с крабами и помидорами

  • крабовые палочки
  • свежие помидоры
  • листья зеленого салата
  • свежая зелень (укроп, петрушка - по желанию)
  • майонез
  • соль
  • перец по вкусу


Это рецепт легкого салата, который служит отличным дополненем к основному блюду. Быстр и легок в приготовлении. Семейный рецепт. Главное, чтобы все ингредиенты были свежие и хорошего качества

 

Порезать небольшими дольками помидор, крабовые палочки, листья салата. Добавить майонез, зелень, соль, перец по вкусу. Перемешать.



Груши, запеченные с миндалем и медом

На 6 порций:
  • 6 груш, порезанных пополам и очищенных от сердцевины
  • 25 г поджаренного миндаля, порезанного тонкими хлопьями
  • 4 ст л меда


Запеченные груши - исключительно быстрый десерт. И к тому же он полезен.

 

Разогреть духовку до 190 гр С. Запекать груши 20 мин до мягкости. Переложить на тарелку, посыпать миндлем и побрызгать медом. Можно подавать с ванильным мороженым и веточкой мяты.