Пресное тесто

  • На 3 ст. муки берут;
  • 1 ст. сметаны,
  • 1 ст. ложка маргарина,
  • 2 яйца,
  • 1 ст. ложку сахара,
  • 1/2 ч.л. соли.

Если тесто готовят без сметаны, то на 3 стакана муки берут 200 г маргарина, 1 ст. л. сахара, 2 ст. л. водки, 1/2 ч.л. соли.

Замешанное тесто ставят в холодильник на 30-40 минут, а за-тем лепят пирожки.

рецепт Пресное тесто прислал шеф-повар warwara


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пирожные дженнифер

  • 300 мл сгущеного молока
  • 60 г шоколада
  • 1/2 ч. л. соли
  • 2 стакана кокосовой стружки
  • 1/2 стакана консервированной вишни
  • 1/2 стакана грецкого ореха
  • 1 ч. л. ванильного экстракта
  • для глазури:
  • 3 ст. л. сливочного масла
  • 2 стакана сахарной пудры
  • 3 ст. л. молока
  • 2 ч. л. мятного ликера
  • 1 плитка шоколада
  • 1 ч. л. растительного масла

 



Растворить шоколад и молоко на огне. Введите остальные ингредиенты, выложите смесь в смазанную маслом квадратную форму. Выпекайте 20 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Остудите, затем полейте глазурью. Для глазури разомните сливочное масло до получения кремообразной массы, добавьте половину сахарной пудры, а затем оставшийся сахар поочередно с молоком. Взбивайте, пока комочки не растворятся, введите мятный ликер. Смажьте массой пирожные. растворите шоколад в растительном масле в пароварке. Украсьте пирожные, разрежьте их на квадраты и подавайте к столу.


Пурусам - пульгисями

Пурусам готовится так: листья салата осторожно моются, выкладываются на тарелку. Подается каша <паби>, листья горчицы сарепской <касси>, нарезан- ный зеленый лук, соевая паста <кочитянъ>. Все кладется по вкусу на лист салата, заворачивается и употребляется в пищу.