Пирог с вишней и (Или) с яблоками

  • 200 г масла
  • 4 яйца
  • 3 ст. л. сметаны
  • немного больше стакана сахара (3/4 и 1/3)
  • 3 ст. муки
  • сода гашеная уксусом
  • вишня (можно мороженая) и (или) антоновка

4 желтка размешать с 3/4 стакана сахара, смешать со сметаной, маслом, гашеной содой и мукой.
Размазать по противню. Печь 15-20 минут. Положить вишню (яблоки), посыпать сахаром.
4 белка взбить с 1/3 стакана сахара, выложить сверху, поставить в духовку ещё на 5 минут.

рецепт Пирог с вишней и (Или) с яблоками прислал шеф-повар Ольга Иванова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Напиток из клубники, малины и черники

  • клубника
  • малина
  • черника
  • сахар
  • вода


Клубнику, малину и чернику сортируют, удаляют помятые и поврежденные ягоды, помещают в дуршлаг, трижды опускают в ведро с водой, дают ей стечь, очищают плоды от чашелистиков и других примесей, пересыпают сахаром-песком или сахарной пудрой (200г на 1кг ягод) и ставят в холодное место на 6-8 часов. Полученный сок фильтруют через капроновый чулок или через сложенную вдвое марлю, сливают в стеклянный кувшин и охлаждают.
Напиток употребляют охлажденным с газированной водой, молоком или сливками.


Салат с помидорами, грибами и перцем

  • 300 гр шампиньонов
  • 3 сладких перца
  • 3 помидора
  • 1 красная луковица
  • майонез


На растительном масле обжарить нарезанные грибы. В это время порезать перец, помидоры и луковицу соломкой. Добавить грибы. заправить майонезом и приправой типа вегеты.