Пирог с вишнями
Тесто
- 8 полных, с горкой, столовых ложек муки
- 250 гр сливочного маргарина
- 1 ст мелкого сахарного песка или сахарной пудры
- 1 яйцо
- на кончике ножа соли и питьевой соды
- 1/2 ч л лимонного сока или готового к употреблению уксуса
Начинка
- 1.5 - 2 ст свежей спелой вишни без косточек
- 2 ч л сахарного песка
Для смазывания
- 1 желток
Яйцо растереть с сахаром или сахарной пудрой и продолжать растирать массу до полного растворения кристаллов сахара. Добавить соль, соду, сок лимона, перемешать. Всыпать муку и замесить мягкое пластичное тесто.
Раскатать тесто слоем толщиной 0.8-1 см и положить в круглую форму или сковороду. Насыпать ровным слоем смешанную с сахаром ягоду, красиво оформить и смазать желтком бортик.
Выпекать при температуре 180-210 гр С до готовности.
Подавать к чаю, кофе, молоку.
рецепт Пирог с вишнями прислал шеф-повар Лина
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Пироги и пирожки
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Пирог ростовский
- 200 г сливочного масла,
- 2 ст. сахара,
- 0.5 литра сметаны.
Масло хорошо растереть с сахаром, затем добавить сметану.
Полученную массу разделить пополам.
1-я часть: всыпать немного соды, муки сколько возьмет тесто. испечь 3.5 коржа.
2-я часть:
добавить ванилин получится крем. Каждый корж смазать кремом и посыпать орехами. Верх пирога посыпать орехами и крошкой из маленького коржа.
Салат из моркови и сладкого горошка
- 1 морковь,
- 2 столовые ложки зеленого горошка,
- 1 столовая ложка любого ягодного сиропа,
- 1 столовая ложка растительного масла,
- 1/2 луковицы,
- соль по вкусу.
Морковь очистите, вымойте, натрите на мелкой терке, добавьте ягодный или фруктовый сироп, зеленый горошек, растительное масло, мелко нарезанный репчатый лук, посолите. В салат можно добавить яблоки, сахар и заправить майонезом.
{Написать ответ}
{Написать ответ}