Печеные яйца с креветками и соусом

  • 15 г масла;
  • 25 г свежих хлебных крошек;
  • 45 мл жирных сливок;
  • соль;
  • перец;
  • 2 яйца;
  • 50 г готовых креветок;
  • соус Pesto

Положите масло в небольшую посуду и готовьте в режиме микроволновой печи в течение 20 секунд, пока не растопится. Добавьте хлебные крошки и размешайте. Прогрейте гриль в течение 5 минут. Добавьте соус pesto в сливки, посолите и поперчите по вкусу. Нарежьте готовые креветки и разложите в 2 специальные посуды по краям. Разбейте яйцо в каждую тарелку и проколите желток.
Полейте креветки сметаной с соусом и посыпьте все это хлебными крошками.
Положите тарелки на высокую решетку. Готовьте 2-3 минуты при 50% и включенном гриле, пока яйца не затвердеют

рецепт Печеные яйца с креветками и соусом прислал шеф-повар Babetta


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Курица от Валечки

  • Курица или куриные окорочка,
  • грибы,
  • сметана,
  • растительное масло,
  • лук,
  • морковь,
  • соль,
  • перец. 

 



Курицу порезать на кусочки (крупные). Лук, морковь порезать. Все (курицу, грибы, лук, морковь), обжарить по отдельности, сложить в утятницу посолить, поперчить, залить сметаной и тушить минут 25-30.


Чернослив в сметане

  • чернослив (6-10 крупных без косточек)
  • 1 ст. сметаны
  • 1/2 ст. сахар
  • грецкий орех - на каждый чернослив 1/2 ядрышка


Это блюдо хорошо подавать на десерт, правда возни много, но очень вкусно, ест даже ребенок. Этим рецептом со мной поделилась очень близкая подружка, а я делюсь с вами.

 

1. Чернослив залить кипятком (чтобы вытащить косточки)
2. Взбить сметану с сахаром
3. Грецкий орех подсушить на сковороде
4. Во внутрь чернослива положить 1/2 грецкого ореха; залить сметаной, перемешанной с сахаром, все перемешать и поставить в холодильник на 2-3 часа.