Креветки под соусом
- 1 кг варено-мороженых креветок
- 2 стакана сметанного соуса
- 1 ст. ложка сливочного масла
- 2 ст. ложки тертого сыра
Вареные креветки очистить от панциря и нарезать кусочками. На середину сковороды положить креветки, вокруг них ломтики жареного картофеля. Залить все сметанным соусом, обсыпать тертым сыром и запечь в духовке до образования румяной корочки.
рецепт Креветки под соусом прислал шеф-повар ОЛЕНЬКА
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Чихиртма (Плов из кур или баранины)
- курица или баранина 150
- рис 100
- масло топленое 20
- комбижир животный 10
- лук репчатый 60
- кислота лимонная 0,5
- яйцо 1 шт.
- корица 0,2
- шафран
- укроп
- соль
Из риса готовят откидной плов. Курицу обжаривают и нарезают порционными кусками. Баранину, нарезанную кусками, также обжаривают. Затем добавляют пассированный лук, лимонную кислоту,корицу, соль, заливают взбитыми яйцами с укропом и запекают. К мясу подают плов, часть которого окрашивают шафраном.
Купаты
- Свинина жирная 250 г,
- лук репчатый 25 г,
- чеснок 2 г,
- кишки свиные сухие 5 г,
- гранат 10 или барбарис в зернах 15 г,
- специи.
Сырую свинину пропускают через мясорубку.
Добавляют рубленый лук, чеснок, корицу, гвоздику, гранат или барбарис, тмин, перец,соль.
Полученным фаршем наполняют кишки; завязав концы колбасок и придав им форму подковы, жарят над горячими углями.