Приготовить дрожжевое тесто. Соленые грибы промыть в холодной воде, отложить на сито, чтобы стекла вода, порубить мелко.
Спассеровать мелко нарубленный лук на подсолнечном масле до соломенного цвета. Лук и грибы выложить на сковородку и пережарить в течение 10-15 мин. Из теста раскатать большую лепешку, накрыть ею противень или сковороду, выложить на нее фарш и защипать края. Выпекать в духовом шкафу.

• 50 г отварного мяса; 
• 50 г вареной ветчины; 
• 50 г сладкого маринованного перца; 
• 30 г лука; 
• 3 г зелени петрушки; 
• 10 г растительного масла; 
• 5 г 3%-ого уксуса; 
• соль.

Мелко нарезанные мясо и ветчину смешать с перцем и луком кольцами. Посыпать измельченной зеленью петрушки.

Масло смешать с уксусом, заправить перцем и солью, залить смесью салат и хорошо перемешать