Мясное блюдо

  • любое мясо
  • жир
  • лук
  • соленые огурцы
  • сметана

Нарезать тонкой соломкой кусочек любого мяса, положить на сковороду с жиром, добавить туда лук, нарезанный полукольцами, обжарить. Потом добавить соленые огурцы, нарезанные соломкой.
Можно залить блюдо сметаной.
Готовится блюдо не более 20 минут.

рецепт Мясное блюдо прислал шеф-повар Света Виноградова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Печенье орешки

  • 3 ст. л. майонеза
  • 6 ст. муки
  • 1,5 ст. сахара
  • 6 яиц
  • 400 г маргарина
  • 1/2 ч. л. соды
  • 1 ч. л. уксуса
  • 1/2 ч. л. соли
  • 2 банки сгущенного молока


У яиц желтки отделить от белков. Желтки взбить с сахаром, белки - с солью. Маргарин смешать с мукой и Магги майонезом до однообразной массы.
Ввести желтки, а затем белки, перемешать. Соду погасить уксусом и добавить в тесто. Смешать. Из теста сформировать шарики величиной с вишню.

 

Выложить их в специальную форму. Закрыть ее и выпекать на умеренном огне 3-5 минут. Сгущенное молоко варить 2,5 часа. Остудить.

Каждую половинку “орешка” начинить сгущенкой и соединить по две половинки, чтобы получить целые “орешки”.



Лечо-2

Необходимо:
  • 3 кг помидоров,
  • 6 штук болгарского перца,
  • 6-7 зубчиков чеснока,
  • 1 стакан сахара,
  • 1 ст. л. соли.


1,5 кг помидоров нарезать соломкой и сложить в кастрюлю. Также нарезать 6 штук перца и чеснока. Варить 10 минут, после чего сложить остальную часть помидоров, сахар и соль. Варить 30 минут.
Готовые овощи сложить в трехлитровую стерилизованную банку,
закатать.