Медовый фруктовый чай со льдом

На 12 чашек:

  • 1.2 л воды
  • 1 1/2 ч л чая (индийского или китайского)
  • 5 целых гвоздик
  • 300 мл апельсинового сока
  • 1/2 л сока лайма (или кордиала)
  • сок 2 лимонов
  • 4 ст л меда

Гарнир:

  • тонкие кусочки апельсина
  • свежие красные вишни
  • листья мяты

1. Вскипятить воду и залить кипятком чай и гвоздику. Накрыть и заваривать 5 мин, затем слить.

 

2. Смешать чай с оставшимися ингредиентами и полить им дробленый лед, чтобы он остыл.

3. Подавать в большом кувшине с кусочками фруктов и мятой.

рецепт Медовый фруктовый чай со льдом прислал шеф-повар Деля


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Ягоды в божоле

На 6 порций:
  • 700 г клубники, очищенной и порезанной пополам
  • 3 ст л сахара
  • горсть листьев мяты
  • 1/2 бутылки вина божоле


Маринование клубники в вине придает ей восхитительный аромат, но не передержите ягоды, иначе они потеряют текстуру и цвет.

 

1. Положить клубнику в миску, посыпать сахаром. Посыпать мятой и оставить на 30 мин, пока клубника не начнет выделять сок.

2. Залить вином, посыпать листьями мяты, оставить на 10 мин и подавать.



Омлет по-китайски

  • луковица 1 шт.
  • яйца 4 шт.
  • сыр 50 г.

 



Средних размеров луковицу порезать и поджарить. Пассированный лук залить взбитыми яйцами с солью (без молока!) и сверху посыпать тертым сыром. Закрыть сковороду крышкой и томить несколько минут на медленном огне. Когда яйца запекутся, а сыр расплавится - омлет готов.