Малосольная селедка
- сельдь свежая
- вода
- соль
- специи
Растворять соль в воде, пока не всплывет опущенная в нее средних размеров картофелина. Картошку вынуть, положить специи (укроп,
лавр) по вкусу и прокипятить. Остудить до 20-25 по Цельсию.
Бросить в тузлук селедок (желательно толстых и жирных,тихоокеанских, непоротых и нечищеных), продержать сутки при температуре +20 C. Через сутки селедку можно потреблять внутрь.
рецепт Малосольная селедка прислал шеф-повар Татьяна Урсуленко
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Миндальный торт со сливами
- 1 часть теста для бисквита
- 75 гр молотого миндаля
- несколько капель миндальной эссенции
- 3 сливы, очищенных от косточки и порезанных на кусочки
- 25 гр миндаля, порезанного хлопьями и раздробленного
- 2 ст л коричневого сахара
1. Разогреть духовку до 180 гр С. Смазать маслом и проложить глубокую раз’емную форму диаметром 23 см. Сделать тесто . Добавить в него молотый миндаль и эссенцию.
2. Ложкой переложить тесто в форму, разровнять на поверхности. Сверху разложить сливы, посыпать кусочками миндаля и сахаром.
3. Запекать 1 - 1 1/2 часа, до золотистого цвета, и пока палочка, воткнутая в центр, не будет выходить чистой. Дать постоять 5 мин, затем достать из формы. Подавать холодным или теплым с кремом или крем фреш.
Коктейль `Коньяк с лимонным соком`
- 40 мл коньяка,
- 20 мл лимонного сока,
- 10 мл сахарного сиропа,
- 1 кружок лимона,
- лед.
Смешать в стакане со льдом все жидкие компоненты, охлажденную смесь слить через ситечко в конусный бокал небольшого объема.
{Написать ответ}
{Написать ответ}