Маленький кекс

100 г сливочного масла
100 г сахарной пудры
2 яйца
1 кофейную чашку молока или коньяка
125 г муки
1 ч. л. порошка для печенья
1 крупное кислое яблоко
немного сахарной пудры
ванилина
корицы

Растереть сливочное масло с сахарной пудрой. Непрерывно размешивая смесь, последовательно прибавить 2 яйца (по одному), кофейную чашку молока или коньяка, муку, смешанную с 1 чайной ложкой порошка для печенья и крупное, очищенное и натертое кислое яблоко. Тесто хорошо перемешать и выложить в небольшую форму для кекса, смазанную маслом и подпыленную мукой. Выпечь в сильно нагретой духовке. После охлаждения кекс нарезать и посыпать сахарной пудрой, смешанной с ванилином или корицей.

рецепт Маленький кекс прислал шеф-повар Дмитрий

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Кексы

Еще Кексы:
<12 3 4 5 6 7... 13 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

2 ст.л. (30 мл) сливочного масла
2 ст.л. (30 мл) сафлорового масла
455 г нарезанного кубиками мяса кролика
1 нарезанная маленькими кубиками луковица
2 нарезанные маленькими кубиками моркови
2 нарезанных маленькими кубиками стебля сельдерея
10 стаканов (2,5 л) куриного бульона
2 стакана (500 мл) готового риса
½ стакана (125 мл) кремового шерри.

В большой сковороде разогрейте сливочное масло и сафлоровое масло. Зажарьте мясо кролика, достаньте из сковороды и отложите в сторону. Добавьте овощи и жарьте на сильном огне при постоянном помешивании, пока они не станут мягкими. Положите кролика снова в сковороду. Залейте куриным бульоном. Уменьшите огонь и тушите, не накрывая, 1 ½ часа. Добавьте готовый рис и шерри. Варите на медленном огне 15 минут и подавайте к столу.

Булочки, фаршированные ветчиной

Круглые булочки 6 шт
Молоко 1/2 стакана
Ветчина 150 г
Сливочное масло 1 ст. л
Сметана 2 ст. л
Яйца 6 шт
Соль по вкусу

Срезать с круглых булочек, массой по 50 г, верхнюю часть и удалить мякиш. Замочить мякиш в небольшом количеств молока, смешать с провернутой через мясорубку ветчиной, сливочным маслом, сметаной и наполнить булочки этим фаршем. Уложить их на смазанный маслом противень, осторожно взбить на каждую из них по яйцу, посолить и поставить в горячую духовку. Запечь до готовности в течение 10-15 мин.

Вход на сайт

Маленький кекс

Похожие рецепты

Кексы

Самое вкусное

Комментарии

Суп из кролика с шерри (4 порции)

Булочки, фаршированные ветчиной