лимонный пирог

лимонный пирог

  • масло сливочное или маргарин - 150 гр.
  • яйцо - 2 шт.
  • мука 11-12 ст. л.
  • лимон - 3,4 шт.
  • сахар - 1 стакан
  • сода - 0,5 ч.л.
  • ваниль - 1 пакетик

Масло растапливаем и даем остыть. Мешаем 2 яйца с сахаром (0,5 ст), растопленное масло, ваниль, соду, муку(пока не липнет).
Тесто делим на 2 равные части, 1 часть раскатываем на лист, вторую -в морозилку на 1 час.
Лимоны пропускаем через мясорубку и добавляем сахар (0,5 ст). Вторую часть замороженного теста трем на крупной терке равномерно на начинку. Приятного аппетита!

рецепт лимонный пирог прислал шеф-повар Lesya


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Lesya 12.04.2010
немного подгорел, но вкусно=)
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Говядина по-голландски с маринованными грибами

  • 1,5 кг филе говядины
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 корень сельдерея
  • 15-20 зерен черного перца
  • 5-6 шт лаврвого листа
  • 1-32 ст.л. масла растительного
  • хрен
  • грибы


Взять 1,5 кг филея, посолить. Нарезать ломтиками 1 морковь, 1 луковицу, 1 сельдерей, положить в кастрюлю, а сверху - говядину, 15-20 зёрен чёрного перца, 5-6 шт. лаврового листа, облить 1-2 ложками масла, поджарить в печи. Затем разрезать, переложить поджаренным в масле тёртым хреном, облить соусом из жаркого с 3 ложками маринованных рыжиков или боровиков, вскипятить.


Салат рыбный

  • вареная рыба (хек или скумбрия)
  • шампиньоны
  • морковь
  • лук
  • сметана
  • майонез
  • лавровый лист
  • перец горошком (или приправа для рыбы)


Это наше семейное блюдо, которое мы все очень любим.

 

Рыбу отварить, остудить, отделить от косточек и порезать на кусочки. Шампиньоны помыть, поставить жарить в сковородку, добавив немного воды и растительного масла (без запаха), затем добавить лук кольцами, тертую морковь и жарить подлив еще немного масла до полной готовности, в конце добавить две ложки густой сметаны. Все остудить.

Взять блюдо и выкладывать слоями, промазывая майонезом: рыба, грибы, рыба, грибы. Салат получается очень вкусным.