Лимонный коктейль

  • Сок из 1/2 лимона,
  • 1 ст. ложка сахара,
  • 1 яичный желток,
  • 1/2 стакана молока,
  • 1-2 ст. ложки сливочного мороженного.

Все это взбивается миксером.
И наливаем в красивый бокал.

рецепт Лимонный коктейль прислал шеф-повар Анжела Переховец


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Тухум-дульма (Котлеты)

  • Говядина 75,
  • хлеб пшеничный 20,
  • лук репчатый 10,
  • яйца 1,5 шт.,
  • сухари 7,
  • комбижир животный 20,
  • картофель 165,
  • помидоры 40,
  • соус красный 50,
  • соль.

 



В котлетную массу закатывают вареное очищенное яйцо, смачивают изделие в льезоне, панируют в сухарях и жарят во фритюре.
Гарнируют жареным картофелем со свежими помидорами, политыми красным соусом.

 



Пирог овсяный под соусом

  • 1,5 стакана воды
  • 1,5 стакана овсяных хлопьев
  • 4 ломтика измельченного ржаного хлеба
  • 1 стакан крупно нарезанной отварной брокколи или цветной капусты (можно белокочанной)
  • 1 стакан крупно нарезанной отварной моркови
  • 1/2 стакана соуса
  • 1 яйцо
  • 1/4 стакана очищенных семечек подсолнуха

 

Для соуса:

  • 1/4 стакана овощного бульона
  • 1/2 стакана томат-пасты
  • 1 ст.ложка яблочного уксуса
  • 1/4 ч.ложки молотого сладкого красного перца
  • 1/2 стакана мелко нарезанного зеленого лука
  • 1/2 ч.ложки сухого эстрагона(душицы)


1. Духовку разогреть до 200С.
2. Перемешать хлеб, брокколи, морковь, овсяные хлопья, соус, яйцо и семечки подсолнуха, выложить массу на сковороду и запекать 1 час. Разрезать на куски горячим.

 

Соус:
В кастрюле соединить бульон, томатную пасту, яблочный уксус, перец, лук и эстрагон и варить на медленном огне 10-15 минут до загустения.