Коктейль лимонный
- Сок из 1/2 лимона,
- 1 ст. л. сахара,
- 1 яичный желток,
- 1/2 стакана молока,
- 1-2 ст. л. сливочного мороженного.
Сок из 1/2 лимона, 1 ст. л. сахара, 1 яичный желток, 1/2 стакана молока, 1-2 ст. л. сливочного мороженного. Все это взбивается миксером.
рецепт Коктейль лимонный прислал шеф-повар Анжела Станиславовна
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Пирог из лосося с луком
- 20,5 см готовый соленый корж;
- 3 яйца;
- 150 мл молока или нежирных сливок;
- несколько луковиц;
- 418 г консервированного или красного лосося;
- соль;
- перец.
Разогрейте печь до 200°С. Снимите фольгу или металлический поднос и положите корж на жаропрочную тарелку. Взбейте яйца, небольшим количеством смажьте корж. Смешайте молоко с яйцами. Почистите и мелко порежьте лук, добавьте его в яйца.
Слейте сок лосося и отделите от рыбы кожу и толстые кости.
Осторожно залейте рыбу яичной смесью. Поставьте тарелку с коржом на нижнюю решетку (на металлические лоток), и готовьте в режиме конвекция (духовка) при температуре горячего воздуха 200°С в течение 4 минут. Наполните теплый корж яичной смесью и поставьте его на нижнюю решетку (на металлический лоток).
Готовьте 12-15 минут при 40% и температуре горячего воздуха 200°С, пока не затвердеет и не подрумянится. Дайте постоять 5 минут перед тем, как подавать на стол
Гуляш из баранины со сладким перцем
- 600 гр филе баранины, порезанного маленькими кусочками
- 25 гр приправленной муки
- 3 ст л оливкового масла
- 3 зубчика чеснока, раздавленных
- 150 мл сухого белого вина
- 3 небольших красных перца, порезанных пополам, очищенных и порезанных на кусочки в 5 см
- 150 мл пассаты (процеженных помидоров)
- 225 мл бульона (из баранины, курицы или овощного)
- 3 лавровых листа
- 100 гр кураги или чернослива
Этот гуляш можно приготовить заранее. Если используете куриное мясо - не забудьте уменьшить время на 20 мин.
1. Подготовить баранину: положить кусочки баранины в пластиковый мешок с мукой и потрясти, чтобы они все обвалялись в муке.
2. Обжарить баранину: Разогреть масло в большой сковороде. Добавить половину баранины, обжарить до коричневого цвета со всех сторон, переложить на тарелку и обжарить оставшееся мясо. Вернуть в сковороду первую порцию, добавить чеснок и готовить 1 мин. Добавить муку, если какая-то осталась в мешке, готовить еще 1 мин.
3. Добавить остальные ингредиенты: влить вино и готовить на большом огне, помешивая, пока оно не испарится хотя бы на 1/3. Добавить красные перцы, пассату, лавровый лист и немного приправить. Накрыть крышкой и готовить 30 мин до мягкости. Добавить сухофрукты на последние 5 мин.
Подавать с рисом или картошкой.