Летающий якоб

на 4 человека:

  • 2 курицы (гриль)
  • 3-4 банана,
  • итальянск. специи для салата,
  • 3-4 дл сливок,
  • 150 мл соуса чили,
  • 1 пакетик мелко порезанного бекона,
  • 100 гр орешков (без соли)

Очистить курицу от кожи, костей и поделить на кусочки, положить в форму, смазанную подсолнеч. масло. Нарезать ломтиками бананы и уложить сверху курицы. Взбить сливки и добавить в них соус чили. Полученным соусом полить бананы. Поставить курицу в духовку 175-200 градусов на 20 минут. Пока курица с бананами и соусом в духовке, поджарить мелкие кусочки бекона (немного обсушить на салфетке). Когда достали курицу из духовки, посыпьте сверху поджаренным беконом и мелко измельченными орехами.
Подавать с рисом и салатом.

рецепт Летающий якоб прислал шеф-повар Анжела Ростаргуева


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из мяса птицы и яблок

  • 200 г отваренного мяса птицы, 
  • 1-2 яблока, 
  • 1 маринованный огурец, 
  • 2 шт. вареного картофеля, 
  • 2 вареных яйца, 
  • 4 столовые ложки сметанного соуса, 
  • зелень петрушки, 
  • соль по вкусу.


Мясо птицы нарезать тонкими ломтиками. Очищенный картофель, яблоки, огурцы нарезать ломтиками. Яйца нарезать дольками или разрезать на четвертинки. Разложить в салатнике все компоненты салата в определенном порядке: в середину выложить картофель и посолить; сверху положить четвертинки яйца; вокруг разложить горками огурцы, мясо, яблоко, зелень. Все залить сметанным соусом так, чтобы были видны компоненты салата.


Салат из курицы с сухариками

  • 150-200 грамм варёной курицы;
  • 100 грамм белого хлеба;
  • 1 пучок салата;
  • 2 помидорки;
  • 50-100 грамм сыра;
  • 2 столовые ложки майонеза,
  • 2 чайные ложки кетчупа
  • соль.


Налить на сковороду немного подсолнечного масла. Подождать пока сковорода нагреется и положить на неё, нарезанный маленькими квадратиками хлеб. Жарить на тихом огне до тех пор, пока не получатся сухарики. Распотрошить курицу на среднего размера кусочки и положить в салатницу. Нарезать салат и помидорки. Мелко потереть сыр, посолить. Добавить майонез и кетчуп. В самом конце положить сухарики и помешать. ГОТОВО!