Курица тушеная с морковью

  • 1 курица весом около 1 кг
  • 500 г моркови
  • 100 г сливочного масла
  • 1 столовая ложка муки
  • зелень петрушки
  • соль
  • черный молотый перец

Курицу промыть, разрубить на кусочки, обжарить до золотистого цвета в сливочном масле, выложить на блюдо.

 

Отдельно поджарить нарезанную морковь с мукой, добавить обжаренные куски курицы, влить горячую воду, посолить, поперчить. Тушить на небольшом огне до полной готовности.

Готовое блюдо посыпать зеленью.

рецепт Курица тушеная с морковью прислал шеф-повар Игорь


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Коктейль из малины

  • 600 г малины
  • 120 г мороженого
  • 1 стакан молока
  • сахар по вкусу



Малину растереть с сахаром, мороженым, добавить молока. Хорошо перемешать. Пить сразу после приготовления.


Простой салат с сухариками и изюмом

  • 1-2 пачки сухариков “клинские” с колбасой,
  • 100 граммов сыра,
  • лук зеленый,
  • изюм
  • майонез


Этот рецепт выдумала моя 9-летняя дочь. мы три дня подряд ели его всей семьей с большим удовольствием.

 

Сыр натереть на терке, нарезать мелко лук и добавить остальные ингредиенты все перемешать и залить майонезом.