Курица с корочкой

  • 1 курица
  • Для корочки:
  • сметана, 
  • яйцо, 
  • паприка, 
  • черный перец, 
  • красный перец, 
  • чесночная соль.

Получается наивкуснейшая корочка.
Только я бы посоветовала режим в микроволновке - 20% мв, 80% гриль, тогда получается запеченная курица, а иначе вкус не тот.

рецепт Курица с корочкой прислал шеф-повар Ольга


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Блинчикес мит мерн ун эйер - блинчики с морковью и яйцами

  • Морковь 2-3 шт
  • Масло растительное 2-3 ст. л
  • Яйца 2-3 шт
  • Соль, перец
  • Масло растительное для жарки
  • Сметана 1 стакан 

 



Блины те же. Начинку готовим так: очищенную и вымытую морковь натереть на крупной терке, обжарить в растительном масле, добавить нарубленные яйца, посолить, поперчить, хорошо размешать и остудить. Этой начинкой нафаршировать блины, обжарить с двух сторон в масле. Подавать с маслом или сметаной.


Яичница золотой ларец

  • 400 г белого хлеба,
  • 4 яйца,
  • 100 г вареной курицы, ветчины или колбасы,
  • 1 луковица,
  • 2 ст. ложки майонеза,
  • 4 ст. ложки сливочного масла;
  • соль
  • перец


Из белого хлеба вырезать <ларец> прямоугольной формы с углублением в середине и обжарить с двух сторон.

 

Фарш.
Отварную курицу, свинину или колбасу мелко нарезать, смешать с обжаренным луком, майонезом, посолить, поперчить, положить в углубление <ларца>. Сверху осторожно выпустить сырое яйцо или яичный желток. Запечь в духовке в течение 3-5 мин. Подавать с овощами и зеленью.