Коньяк с шампанским
- Коньяк 40 мл
- Лимонный сок 10 мл
- Cахарный сироп 10 мл
- Шампанское сухое 100 мл
- Лед
Коньяк, лимонный сок и сахарный сироп смешать в стакане со льдом.
Вылить в высокий бокал и добавить шампанское.
рецепт Коньяк с шампанским прислал шеф-повар Света Елька
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Алкогольные коктейли
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Суп из креветок с клецками
- креветки - 50 г
- морковь - 20 г
- лук - 15 г
- петрушка (корень) - 15 г
- масло сливочное - 20 г;
- крупа манная - 20 г,
- молоко - 30 г,
- яйцо - 1 шт.,
- масло сливочное - 20 г.
Креветки отваривают, очищают от панцирей и нарезают их кусочками. Овощи нарезают ломтиками и обжаривают на масле или маргарине.
Для приготовления клецек варят густую вязкую манную кашу,охлаждают ее, перемешивают с яйцами и маслом, а затем из полученной массы формуют клецки, которые варят в подсоленной воде и откидывают на дуршлаг.
В кипящий бульон кладут пассированные овощи, проваривают их 5-10 минут, добавляют мясо креветок, доводят до вкуса и настаивают 10-15 минут.
При подаче на стол в суповую тарелку кладут клецки,наливают суп с креветками и посыпают его мелко нарезанной зеленью.
Соус-майонез с желатином
- Майонез - 200-250 г,
- бульон рыбный - 500 г,
- желатин - 15 г.
Желатин замачивают в воде (В соотношении 1:8) на 1- 1,5 ч до полного набухания. Распускают набухший желатин в рыбном бульоне, доводят его до кипения, процеживают и охлаждают.
Майонез соединяют с полузастывшим желе, взбивают венчиком и охлаждают.