Кокосовый пирог с овсяными хлопьями

  • 3 яйца
  • 200 г сахара
  • 200 г масла
  • 180 г хлопьев
  • 140 г муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 100 г кокосовой стружки
  • 1 стакан кефира

Яйца взбить с сахаром, добавить растопленной масло, кефир, и остальные компоненты, смешанные между собой. В последнюю очередь добавить разрыхлитель.

 

Выпекать в форме, выстланной промасленны пергаментом, около 30-35 минут при Т=220-250 С. Пирог снаружи будет совсем коричневый, а внутри нежный и сочный, как сам кокос.

рецепт Кокосовый пирог с овсяными хлопьями прислал шеф-повар Dmitriy


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Елена 12.07.2013
Огромное спасибо за рецепт!Безумно вкусный пирог получается, делаю постоянно!
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Морковный сок со свеклой и апельсином

На 2 чашки:
  • 2 моркови
  • 3 свеклы
  • 1 чашка свеже выдавленного апельсинового сока


Пропустить через соковыжималку морковь и свеклу. Перемешать с апельсиновым соком и подавать.

 

 



Цукаты айвовые

Для сиропа:
  • на 1 кг айвы
  • 1,5 кг сахара
  • 3 стакана воды


Плоды выпромываем и разрежем на 4 части, удалим семенные камеры.
Затем готовим сироп. В кипящий сироп опускаем айву и энергично встряхиваем. Таз снимаем с огня и отставляем на 5 - 6 часов до полного остывания. После выстаивания таз ставим на огонь, доводим до кипения, кипятим 6 - 7 минут, снимаем с огня и оставляем стоять 10 - 12 часов. Варку с выстаиванием чередуем 4 раза. После последней варки извлечем плоды из сиропа, откинем на дуршлаг для стекания сиропа и выложим на тарелки или блюдо для подсушивания.