Творожный крем с овсяным хлопьями

  • 500 г творога
  • 4-5 ст.л. сахара
  • 200 мл жирных сливок или жирной некислой сметаны
  • 4-5 ст.л. овсяных хлопьев + 2-3 ст.л. сахара
  • цедра одного лимона

Взбить сливки или сметану с сахаром. Протереть и взбить творог, добавить туда тертую цедру лимона.

 

Сахар для овсяных хлопьев распустить на сковородке, как только он расплавился, добавить овсяные хлопья и хорошенько перемешивая, обжарить до золотисто-коричневого цвета.

Частями добавить взбитые сливки или сметану в творог. Примешать туда большую часть обжаренных хлопьев. Разложить по тарелочкам или креманкам. Украсить остатками овсянки и положить по ложечке кисленького варенье. Очень вкусно с брусничным.

рецепт Творожный крем с овсяным хлопьями прислал шеф-повар Наталья Провалова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Желе яблочно-малиновое

  • 0,5 л яблочного сока
  • 0,3 л малинового сока
  • 0,5 кг сахара


Соки смешать и варить на слабом огне 30 минут. Затем всыпать сахар и варить еще 15 минут. Желе заливаем в стерелизованные банки и закручиваем.


Печень шпигованная

  • Печень говяжья или баранья - 135 г, 
  • морковь - 15 г, 
  • чеснок - 5 г, 
  • макароны - 10 г, 
  • сало курдючное - 10 г, 
  • соус - 75 г, 
  • гарнир - 150 г, 
  • специи, 
  • соль.


Печень шпигуют морковью, чесноком, макаронами и курдючным салом, затем обжаривают, заливают соусом и тушат до готовности. Готовую печень нарезают на порционные куски и подают с гарниром, полив соусом.