Картошка `Вкусная`

  • 200 г картофеля,
  • 30 г сыра,
  • 30 г сливок,
  • 1 белок сырого яйца,
  • 20 г сливочного масла,
  • 20 г муки.

 

В картофельную массу, смешанную с тёртым сыром, добавить взбитые сливки и взбитые белки. Всё это хорошо перемешать, выложить на смазанный маслом и посыпанный мукой противень, посыпать тёртым сыром и запечь.

рецепт Картошка `Вкусная` прислал шеф-повар mia


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Хрустящий огуречный салат

На 6 порций:
  • 30 мл (2 ст л) белого винного уксуса
  • 30 мл (2 ст л) оливкового масла
  • 1 ст л сахара
  • 2 длинных огурца, очищенных и порезанных на тонкие дольки
  • 300 гр маленьких помидорчиков, порезанных на 4 части


Такой кисло-сладкий салат прекрасно подходит к лососю.
Если делаете его заранее, положите порезанные огурцы в дуршлаг, засыпьте 2 ст л соли и оставьте на полчаса. Салат заправить, но не солить.

 

Положить уксус, масло и приправы в миску, перемешать. Добавить огурец и томаты, обвалять в заправке.

Подавать немедленно.



Ризотто по-венециански

  • 40 г сливочного или растительного масла
  • 1 луковица, мелко порезанная
  • 1 зубчик чеснока
  • 50 г ветчины, нарезанной ломтиками
  • 150 г риса
  • 100 г свежего или размороженного зеленого горошка
  • 300 г мясного бульона
  • 100 г тертого сыра Пармезан
  • соль
  • молотый перец


На разогретом масле обжарить лук, ветчину и меньше минуты нарезанные тонкими ломтиками чеснок и ветчину. Добавить рис, зеленый горошек, слегка обжарить, порциями подливать бульон, посолить, поперчить и тушить до готовности, лучше всего в духовке.
Подавая на стол посыпать тертым сыром.