Запеченная картошка под селедочку

  • картошка,
  • перец
  • соль,
  • пачка маргарина
  • селедка,
  • лук,
  • масло,
  • уксус.

Я его очень давно готовлю быстро, просто, дешево. Меня научила моя подруга. Мой муж просто без ума. А еще можно выложить окорочка обмазанные в майонезе с солью и перцем. Рецепт конечно сомнительный но очень вкусный сделаете вам понравится уверяю вас.

 

Помыть картошку и не очищая ее порезать на две части посолить поперчить со всех сторон выложить на противень и сверху положить куски крупно порезанного маргарина и в духовку.

Почистить селедку порезать уложить в банку слоями с луком и залить маслом и уксусом (0,5 чайной ложки уксуса на селедку можно целую по вкусу).

рецепт Запеченная картошка под селедочку прислал шеф-повар Ольга Деревянко


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Заварное печенье

Тесто:
  • 1.5 стакана воды
  • 75-100 г сливочного масла (маргарина)
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 180 г (1.5 стакана) муки
  • 4 яйца
  • цедра 1/2 лимона (кокосовая стружка 3-4 ст.ложки)
  • сахар по вкусу


Налить воду в кастрюлю, положить масло и соль, довести до кипения, снять с плиты.

 

Всыпать муку и сильно перемешать. Поставить кастрюлю вновь на огонь, нагревать, помешивая, пока тесто не начнет отходить от стенок. Слегка охладить его и добавить по одному все яйца, после каждого тщательно перемешивая. Добавить цедру лимона либо кокосовую стружку и сахар по вкусу. Чайной ложкой отсадить тесто на смазанный противень и выпекать в духовке при T=200 гр около 40 мин. (Если вместо сахара и цедры добавить в заварное тесто немного тертого сыра или красного перца, получится закусочное печенье.)



Сиченики дружба

  • 500 г курицы
  • 80 г сыра типа “Российского”
  • 2 яйца
  • 60 г сливочного масла
  • 80 г хлеба
  • специи, соль по вкусу


Филе курицы пропустить 2 раза через мясорубку, заправить специями, хорошо перемешать.

 

Из фарша сделать сиченики, в середину каждого положив начинку из тертого сыра со сливочным маслом.

Сиченики смочить в яйце, обвалять в мелких кусочках белого хлеба и жарить в кипящем сливочном масле на сковороде.

На гарнир  картофель и другие овощи.