Капуста - провансаль - 2
- 700 г квашеной кочанной капусты
- 140 г маринованной сливы, вишни или других плодов
- 60 г подсолнечного масла
- 40 г заливки из-под маринованных плодов
- 60 г сахара
Капусту-провансаль готовят по мере надобности, поскольку она не хранится более 2-3 суток. Кочан квашеной капусты нарезать кусочками размером 2 х 2,5 см, пересыпать сахаром, добавить маринадную заливку, плоды, растительное масло и тщательно перемешать.
рецепт Капуста - провансаль - 2 прислал шеф-повар Ольга Морозова
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Молочный суп с хлебом
- 250-300 г хлеба,
- 1 1/4 л молока,
- 20 г растительного масла,
- 1-2 сырых желтка,
- соль.
Хлеб нарезать на кубики, подсушить с растительным маслом в духовке. Молоко вскипятить, размешать с желтками. Залить гренки молоком, посолить по вкусу.
Бутерброды с лососиной
- 4 куска белого хлеба
- 4 ч л сливочного масла
- 1 лукоеица
- 1 ч л каперсов + для украшения
- 50 гр майонеза
- 100 гр лососины
- укроп
- 1 ч л красной икры для украшения
На 4 куска белого хлеба намазать по 1 ч л сливочного малса и сбрызнуть несколькими каплями лимонного сока. Луковицу очистить и нарезать тонкими кольцами.
Одну чайную ложку каперсов мелко нарезать и смешать с 50 гр майонеза.
На сливочное масло положить веточки укропа, затем 100 гр лососины и лук.
Украсить каперсами и майонезом и выложить на кждый бутерброд по 1 ч л красной икры.