• абрикосовый соус 50 г,
• плодовый или ягодный сок 50 г,
• мусс (цитрусовый или из ягод) 50 г.

• 200 г. маргарина
• 4 ст.л. какао
• 1.5 ст. сахара
• 0.5 ст. молока
• 0.5 ч.л. соды
• 2 ст. муки
• 4 яйца
• 100 г жареного арахиса (я добавляю вместо орехов изюм)

Вылить тесто в сковороду, которую предварительно выстелить промасленной бумагой. Выпекать 15-20 минут.

Готовый кекс вынуть из духовки. Пока он горячий, снять бумагу. Остудив, залить глазурью (которую отлили в стакан).

И самый важный секрет: чтобы у кекса получился по-настоящему шоколадный вкус, его нужно поставить на ночь в холодильник, чтобы он очень сильно остыл.