Рис с бананами и ветчиной

200 г длинного риса
1/4 литра овощного бульона
1-2 ст. л. порошка кэрри
50 г изюма
1/2 чашки апельсинового сока
2 банана
200 г ветчины (4 тонких ломтика)
1 ст. л. сливочного масла
соль
белый перец
1 ст. л. зелени петрушки

Промывать рис до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Вскипятить овощной бульон. Положить рис и 1 ст. л. кэрри, вскипятить, затем убавить огонь и готовить 20-25 минут. Залить изюм апельсиновым соком. Разрезать бананы пополам (вдоль). Растопить масло, слегка обжарить бананы и обернуть каждую половину ломтиком ветчины. Жарить бананы с ветчиной еще в течение 5 минут на слабом пламени. Добавить в апельсиновый сок с изюмом 1 ст. л. кэрри, затем смешать с рисом. Положить бананы в рис и посыпать зеленью петрушки. К рису можно подать салат из цикория.

рецепт Рис с бананами и ветчиной прислал шеф-повар Наталья Науменко

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Блюда без мяса, гарниры

Еще Блюда без мяса, гарниры:
<12 3 4 5 6 7... 107 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

200 г филе соленой рыбы или пряной
2-3 шт. картофеля
2 соленых огурца
1 головка репчатого лука
2 ст. ложки мелко нарезанного зеленого лука
2 стручка консервированного сладкого перца
3 ст. ложки консервированного зеленого горошка
1 морковь
2 яйца
3/4 стакана майонеза.

Вареные картофель и морковь, огурцы, лук нарезать мелкими кусочками, перец - соломкой, добавить зеленый горошек, все компоненты смешать и заправить. Салат выложить горкой на блюдо, по краям салата разложить тонкие ломтики соленой рыбы и кружочки вареных яиц. Салат посыпать сверху мелко нарезанным зеленым луком.

Куриные рулетики с чесночной начинкой

На 4 порции:

4 куриные грудки без костей и кожи
150 гр сыра Boursin
8 тонких ломтика бекона для поджаривания

Сочный сыр тает с соками курицы, образуя восхитительный соус.

1. Разогреть духовку до 200 гр С . Надрезать каждую грудку по горизонтали, чтобы внутри получился кармашек.

2. Поместить по куску сыра в каждый кармашек, хорошо приправить и отставить.

3. Завернуть каждую грудку в кусок бекона, сверху завернуть в 1 слой фольги и прочно закрепить концы.

4. Положить курицу в форму для духовки, Запекать 25 мин до готовности.

5. Снять фольгу, порезать каждую грудку пополам по диагонали. Подавать со всеми получившимися соками и овощами на ваш выбор.

На заметку

Сыр Boursin изготавливают из коровьего молока, это сочный, сливочный сыр с ароматом чеснока и трав. Его можно размешивать с макаронами или намазывать на хлеб, накрыв листом зеленого салата.

Вход на сайт

Рис с бананами и ветчиной

Похожие рецепты

Блюда без мяса, гарниры

Самое вкусное

Комментарии

Салат с соленой рыбой

Куриные рулетики с чесночной начинкой