Горка


 

  • Творог 1 кг,
  • 1 б. Сгущ. Молока,
  • 1 лимон.

Хорошо перемешать 1 кг творога со сгущ. молоком. Добавить цедру лимона. Выложить на блюдо и залить сметанным кремом. Поставить в холодильник.

рецепт Горка прислал шеф-повар Анжела Ковальчук


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Запеканка с жареным картофелем

ПРОДУКТЫ
  • 5 картофелин 
  • растительное масло для глубокого жарения 
  • 4 яйца 
  • 3 ложки воды 
  • 1 кг молотого говяжьего мяса 
  • 1 мелко натертая луковица 
  • 1/2 ч. ложки порошка мясного супа 
  • 2 дольки раздавленного чеснока 
  • 1/4 ч. ложки тертого мускатного ореха 
  • щепотка молотой гвоздики 
  • соль по вкусу 
  • прямоугольный противень размером 27х20


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Нагреваем духовку до средней температуры.

2. Чистим картофель и нарезаем на продолговатые тонкие дольки.

3. Нагреваем масло в глубокой сковороде и жарим в нем картофель до золотистого цвета. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

4. Жареный картофель укладываем на дно противня.

5. Взбиваем 1 яйцо с 3-мя ложками воды и щепоткой соли и выливаем смесь на картофель.

6. В большой миске смешиваем мясо, 3 яйца, суповой порошок,
чеснок, мускат и гвоздику. Полученную однородную массу выкладываем на слой картофеля в противне.

7. Хорошенько взбиваем оставшееся яйцо и смазываем сверху мясной фарш. Запекаем 35 минут.



Куриные крылышки в медово-соевом соусе

На 4 порции:
  • 12 куриных крылышек
  • 1/2 стакана соевого соуса Сэн Сой Классический
  • Чеснок
  • 2 ст. ложки меда
  • 2 зубчика чеснока
  • 1/2 пучка зелени укропа


Крылышки вымыть, обсушить, разрезать на три части (в суставах), выложить на сковороду и обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Соевый соус Сэн Сой Классический Чеснок смешать с медом, добавить измельченный чеснок и укроп, залить смесью крылышки и тушить еще минут десять. Подавать с рисом или тушеными овощами.