Торт пряничная горка

Тесто:

  • 250-320 грамм муки,
  • 100 грамм сахара,
  • 100 грамм маргарина,
  • 2 яйца,
  • 10 грамм меда,
  • 1 чайная ложка соды.

 

Для крема:

  • 200 грамм сметаны,
  • 150-200 грамм сахарной пудры.

Для начала перетираем муку, с содой и маргарином до мучной крошки. Яйца взбиваем с сахаром и вместе с медом добавляем в мучную крошку. Вымешиваем песочное тесто. Затем из готового тесто катаем шарики с грецкий орех и выкладываем на противень, смазанный маслом. Выпекаем на среднем огне приблизительно 15-20 минут. Готовые прянички остужаем.

 

Для крема: сметану взбиваем с сахарной пудрой. Берем терелку выкладываем слоями пряники,чтобы получилась горка и каждый слой промазываем сметанным кремом. Горку посыпаем грецкими орешками, либо шоколадной крошкой-это зависит от вашей фантазии. Прятного аппетита.

рецепт Торт пряничная горка прислал шеф-повар Bizzon


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Капуста запеченная

  • капуста
  • сметана
  • сухари панировачные
  • сыр
  • соль
  • перец


Hебольшой кочан разрежьте на 4 части. Опустите их на несколько минут в кипяток, затем выньте и просушите. Положите капусту на противень, смазанный сметаной, и слегка присыпьте сухарями или тертым сыром. Запекайте в духовке до мягкости капусты.


Гренки по-английски

  • Хлеб пшеничный - 100 г,
  • сыр - 30 г,
  • масло сливочное - 15 г,
  • пиво - 40 г,
  • перец красный молотый - 3 г,
  • горчица - 5 г,
  • яйцо (желток) - 1/2 шт.


Ломтики хлеба обжарить с обеих сторон. Растопить на слабом огне масло и, постоянно помешивая, добавить сыр и пиво, затем приправить перцем и горчицей. Желтки взбить и, помешивая, добавить к остальным продуктам. Еще раз разогреть, не доводя до кипения. Полученную массу нанести на гренки и поставить их на несколько минут в жарочный шкаф.