Фасолевый суп с грибами

шампиньоны 5-6 шт.
морковь 1 шт.
репчатый лук 0,5 шт.
сливочное масло 2 ст. л.
картофель 2 шт.
фасоль консервированная 0,5 банки
лавровый лист
укроп
петрушка по вкусу

Грибы вымыть, разрезать на половинки, залить водой (1 л) и варить 20 минут. Картофель почистить, мелко нарезать и положить в суп. Добавить лавровый лист. Морковь вымыть, очистить и натереть на средней терке, лук мелко нарезать. Морковь и лук пассеровать в масле до мягкости (3-5 минут), а затем переложить в кастрюлю с супом и вновь довести до кипения. Фасоль процедить, добавить в суп, варить еще 10 минут и снять с плиты. Перед подачей добавить измельченные укроп и петрушку.

рецепт Фасолевый суп с грибами прислал шеф-повар Муся

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Овощные супы

Еще Овощные супы:
<12 3 4 5 6 7... 23 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

В рассыпчатую рисовую кашу добавить 3 яйца, соль и 50 г масла, тщательно перемешать. Яблоки мелко нарезать и смешать с корицей. На смазанную маслом форму выложить половину риса, на него - яблоки, закрыть оставшимся рисом. Верх смазать сметаной и запечь до готовности.

Рыба красная в маринаде

1 кг рыбы
300 г лука
200 г моркови
лавровый лист
перец горошком
2 гвоздики
1 ч.л. соли
1.5 ст.л. сахара
1/2 ст. уксуса
3 ст. воды

Лук нарезать кольцами, в кастрюлю положить мелко нашинкованную морковь, перец, лаврушку, гвоздику, соль, уксус, сахар. Прокипятить.
В маринад заложить порционные куски красной рыбы, убавить огонь, варить полчаса.

Вход на сайт

Фасолевый суп с грибами

Похожие рецепты

Овощные супы

Самое вкусное

Комментарии

Рисовая бабка с яблоками

Рыба красная в маринаде