Суп с грибами

1 стакана грибов (белые, подберезовики, сыроежки)
100 г травы подорожника
500 мл бульона
100 г картофеля
1 морковь
1 луковица
соль
зелень укропа и петрушки по вкусу
сметана для заправки

Грибы промыть, почистить и нарезать кубиками или кольцами. Положить их в 500 мл воды, добавить все порезанные ингредиенты, кроме подорожника, и варить 1-1,5 часа. Перед концом варки добавить измельченные листья подорожника. Подавая на стол, заправить сметаной и зеленью петрушки.

рецепт Суп с грибами прислал шеф-повар Анжела Цуркан

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Блюда без мяса, гарниры

Еще Блюда без мяса, гарниры:
<12 3 4 5 6 7... 107 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Свиную вырезку отбить, посолить, поперчить. На середину положить тонкий пластик сыра, нарезанное яйцо. Мясо свернуть в виде колбаски, перевязать ниткой и обжарить. Затем снять нитку и довести мясо до готовности в духовом шкафу.

Салат по-крестьянски

150 г эдамского сыра
150 г домашней колбасы или салями
2 маринованннных огурца
2 ст. л. растительного масла
1 ст. л. уксуса
1 ч. л. горчицы
соль
1 пучок шнитт-лука

Лук вымыть, порезать ножницами на кольца, положить в миску вместе с маслом, уксусом, горчицей и солью. Веничком смешать все до получения соуса. Сыр, домашнюю колбасу и огурец нарезать дольками, положить в миску. Ложкой перемешать все компоненты.

Вход на сайт

Суп с грибами

Похожие рецепты

Блюда без мяса, гарниры

Самое вкусное

Комментарии

Мясо по-датски

Салат по-крестьянски