Суп из белых грибов с макаронами

  • грибы сушенные любые 300 г
  • морковь 1 шт
  • лук 1 шт
  • макарон 100 г
  • соль
  • перец
  • петрушка

Сушеные грибы замочить на 3 - 4 ч, затем отварить в этой же воде.

Процедить бульон, положить в него нарезанные и обжаренные морковь, лук, петрушку, а также макароны, варить до готовности. В готовый суп положить грибы.

рецепт Суп из белых грибов с макаронами прислал шеф-повар Татьяна Монблан


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Тёплый коктейль

  • 2 сырых яица,
  • 180 г молока,
  • сахар,
  • ванилин. 

 



Желтки яиц размешать с сахаром и, помешивая, вливать в них кипячёное молоко. Для запаха добавить корицу и ванилин.


Какао-коблер

  • Шоколадный крем (или ликер) 40 мл
  • Лимонный сок 20 мл
  • Сахарный сироп 10 мл
  • Шампанское 80 мл
  • Лед
  • Можно добавить взбитые сливки (20 г).

 



Все ингредиенты перемешать в шейкере и вылить в высокий бокал.