Цитрусовый салат

На 4 порции:

1 грейпфрут
1 розовый грейпфрут
4 апельсина
1 ст л жидкого меда
25 г семечек подсолнуха или тыквенных

1. Срезать верхушку и дно у обычного грейпфрута. Затем острым ножом срезать корку, включая белую мякоть. Вырезать сегментами мякоть грейпфрута над миской, чтобы поймать весь сок.

2. Тоже самое сделать с розовыми грейпфрутом и апельсинами. Добавить мед.

3. Поджарить семечки в сухой сковороде и посыпать фрукты сверху. Подавать с ложкой йогурта.

рецепт Цитрусовый салат прислал шеф-повар Елена Викторовна

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Фруктово-ягодные салаты

Еще Фруктово-ягодные салаты:
<12 3 4 5 6 7... 11 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

500 гр свежей рыбы, такой как тунец, лосось, королевская макрель, форель, рифовый окунь,
мерлан или горбыль японский соевый соус,
для сервировки васаби (острая зеленая паста из японского хрена),
для сервировки 1 очищенная морковь,
1 очищенный дайкон.

1. Снять с рыбы кожу очень острым плоским ножом и заморозить так, чтобы можно было нарезать пластинками 5 мм толщиной равномерно по всему кусочку. Резать сверху вниз, не пилить.

2. Разложить кусочки сашими аппетитно на тарелке и подавать,
по традиции, с японским соевым соусом и пастой васаби.

3. Нарезать морковь и дайкон тонкими широкими длинными полосами и украсить ими сашими.

Перцы, фаршированные брынзой и хлебом

12-15 перцев
300 г брынзы
200 г белого хлеба
зелень
сметана
молоко.

Перцы вымыть и очистить. Брынзу потереть на крупной терке. Белый хлеб замочить в молоке. Смешать брынзу и хлеб, добавить зелень (кинза, петрушка)
Смесью нафаршировать перцы. Тушить на сковороде под крышкой с добавлением сметаны.

Вход на сайт

Цитрусовый салат

Похожие рецепты

Фруктово-ягодные салаты

Самое вкусное

Комментарии

Сашими

Перцы, фаршированные брынзой и хлебом